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常见小吃店面类型有哪些,小吃加盟哪家好

2020年很多创业者对于投资小吃店依然兴致勃勃,当然很多新手创业者会问开个小吃店能吗?答案是肯定的,不然不会有这么多投资商争先涌入,不过想要通过小吃店实现盈利丰收,选择有特色的小吃品牌加盟较好,此外还要保证食材的新鲜,菜品的美味,缺一不可。那么常见的小吃店面有哪些?创业者需要根据自己的实际情况选择适合的店面。

常见小吃店面类型有哪些?

1.独立店面`

独立店面一般只拥有一个店面。这种小吃店通常都是小型规模且由业主自营,由于所需资本少,很容易吸引小本业者开设此种小吃店,故此种小吃店所占比率很高,因而竞争激烈,失败率也高。在北京,很多成都小吃店都是以这种形式经营的。

2.连锁店

连锁店是由所有者以售中采购及决策的方式,经营数家销售类似小吃的小吃店。近年来随着餐饮业的繁荣,此类小吃店无论数量及营业额均日渐增加。特征是管理权统一。上海城隍庙小吃就属于此类型。

3.出租部门

通常是百货公司或专门店将其店内某部门出租给小吃店经营,由小吃经营者负责全部业务,并于其营业额中抽取若干比例,交付公司作为租金。很多百货公司或专门店都设有美食城之类的配套设施,选用这种形式可以借助购物的凝聚力,也是个不错的选择。

4.出租时间

通常是小吃店将早餐时间出租给小吃早点经营,由早点经营者负责早餐时间全部业务,每到固定时间(如上午10点)全部撤走,于其营业额中抽取若干比例交付小吃店作为租金,或者按双方协商的固定金额给小吃店交租。

5.纵式直销店

通常小吃店并不具生产或批发功能,但纵式直销小吃店却是由所有人担负生产和销售工作。